CTI華測檢測為監(jiān)管部門提供餐飲全場景技術支撐,針對學校食堂、重大活動供餐等高危場景,提供風險評估、體系升級、應急保障等全鏈路服務,推動“精準監(jiān)管+行業(yè)提質”雙效提升。
CTI華測檢測為監(jiān)管部門提供食品流通領域全場景技術支撐,覆蓋商超、農貿市場、電商及冷鏈物流,通過風險評估模型+標準化管理+數(shù)字化工具,實現(xiàn)風險分級管控與質量長效提升。近三年累計承接流通類監(jiān)管項目50+項。
CTI華測檢測為全國監(jiān)管部門提供食品生產全鏈條技術支撐,覆蓋普通食品、特殊食品、食品相關產品及小作坊,以“預防為主、全程管控”為核心,融合風險評估、HACCP體系、ISO 22000標準及數(shù)字化工具,實現(xiàn)企業(yè)風險分級管控與質量長效提升。近三年累計承接生產企業(yè)監(jiān)管項目200+項。
CTI華測檢測為您提供清潔標簽認證服務,提供食品標簽星級認證服務,保障食品品質與合規(guī)性。致力于推動食品行業(yè)向“少添加”方向發(fā)展。該服務結合不同市場需求和理解,為食品企業(yè)提供全面認證。從確認客戶需求開始,依據(jù)產品情況評定星級,進而確定測試、審核項目,經(jīng)過嚴格檢測和審核,最終出具認證報告和證書,為企業(yè)產品貼上清潔標簽“品質背書”。
神秘顧客調研服務是為了給企業(yè)的運營考核提供外部數(shù)據(jù)來源,能夠幫助企業(yè)更好地發(fā)現(xiàn)閃光點與缺陷點,針對此進行優(yōu)化和完善,幫助企業(yè)提升核心競爭力。CTI華測檢測根據(jù)客戶多元化需求,從品牌、產品、服務管理、食品安全等方面進行專業(yè)調研,通過專業(yè)團隊進行數(shù)據(jù)分析,為企業(yè)提供專業(yè)及準確的調研內容。
預制菜賽道吸引眾多企業(yè)加入,目前種類繁多,生產工藝各不相同,如何科學評估預制菜保質期是提高預制菜產品市場競爭力關鍵一環(huán)。CTI華測食品保質期服務為預制菜企業(yè)提供全方位定制化保質期驗證服務,增加產品市場競爭力。
CTI華測保鮮效果評價項目為企業(yè)提供食品包裝材料保鮮效果驗證服務,為預制菜產品選擇安全、可靠的包裝形式,減少食品在流通過程中與氧氣、水分、微生物等有害因素接觸或反應,有效防止或延緩各類食材的腐敗及變質。
CTI華測檢測預制菜感官評價與研究提供預制菜行業(yè)定制化感官分析及消費者研究服務,通過專業(yè)感官評價員的感官系統(tǒng)(視覺、嗅覺、味覺、聽覺和觸覺)結合心理學、生理學及統(tǒng)計學等方法對產品感官屬性的強度或喜好程度進行評價、分析和解釋,剖析產品感官特點的同時挖掘消費者的感官偏好和消費行為偏好,為企業(yè)準確定位市場需求,提升產品市場競爭力,幫助產品在擁擠賽道中脫穎而出。
根據(jù)中國食品安全法,進口食品必須有中文標簽,且中文標簽的所有內容必須符合中國標簽相關國家標準的要求。不合格的進口食品配料標和標簽可能會讓企業(yè)面臨產品被拒絕入境、召回、索賠和處罰,令企業(yè)的經(jīng)濟和聲譽遭受雙重損失。CTI華測檢測可為企業(yè)提供進口食品標簽和配料合規(guī)審核一站式服務。
CTI華測檢測具有專業(yè)的審核團隊,能夠針對電商平臺食品網(wǎng)絡商詳頁內容提供咨詢、培訓、審核一站式服務,對詳情頁上食品相關的文字、圖形、視頻等內容進行審核,幫助企業(yè)規(guī)避因詳情頁不合規(guī)被投訴而帶來的風險。
CTI華測檢測為您提供食品企業(yè)標準定制服務,可以為食品行業(yè)企業(yè)提供產品企標制定,產品標準審核,產品標準升級等有關企標的服務,專業(yè)人員對接,技術儲備過硬, 幫助企業(yè)提升產品質量、優(yōu)化企業(yè)生產秩序,提高企業(yè)經(jīng)濟效益,提升品牌競爭力。
CTI華測檢測特色食農產品評價及推廣服務,從安全、品質、營養(yǎng)、健康、功能等維度精準分析及確定食品農產品優(yōu)勢特點,通過數(shù)字化手段客觀、科學、精準的評價產品,協(xié)助企業(yè)進行產業(yè)升級,提供品種轉化、種苗繁育、脫毒檢測、栽培生理、植物保護、智能機械、倉儲物流和質量安全為一體的全程輔導與培訓服務。
CTI華測檢測提供餐飲單位食品安全保障服務,基于每年數(shù)萬個食品安全風險隱患排查案例,從“委托審核+專項培訓+5S(6T)導入”綜合視角,通過定制化的分段技術服務,確保管理水平和食品安全的持續(xù)性和有效性,幫助餐飲單位提升食品安全管理綜合能力,協(xié)助監(jiān)管部門實現(xiàn)智慧管理,為群眾的用餐安全保駕護航。
CTI華測檢測基于每年數(shù)萬個食品安全風險隱患排查案例,從“委托審核+專項培訓+5S(6T)導入”綜合視角,通過定制化的分段技術服務,確保管理水平和食品安全的持續(xù)性和有效性,幫助學校及食堂主體提升食品安全管理綜合能力,協(xié)助監(jiān)管部門實現(xiàn)智慧管理,為萬千學子用餐安全保駕護航。
CTI華測檢測基于每年數(shù)萬個食品安全風險隱患排查案例,從“委托審核+專項培訓”綜合視角,通過定制化的分段技術服務,確保管理水平和食品安全的持續(xù)性和有效性,幫助集貿市場經(jīng)營主體提升綜合管理能力,協(xié)助監(jiān)管部門實現(xiàn)智慧管理。
質量和食品安全是食品生產企業(yè)的生命線,華測質量工程師幫助企業(yè)導入HACCP等先進的質量管理標準和方法,通過提升企業(yè)的標準化、規(guī)范化水平,實現(xiàn)質量管理的科學化和技術化。不懂質量管理?華測質量工程師來幫助您!。