作為中國第三方檢測(cè)與認(rèn)證服務(wù)的開拓者和領(lǐng)先者，CTI華測(cè)檢測(cè)為全球客戶提供一站式檢驗(yàn)、測(cè)試、校準(zhǔn)、認(rèn)證及技術(shù)服務(wù)。
服務(wù)能力已全面覆蓋到紡織服裝及鞋包、嬰童玩具及家居生活、電子電器、醫(yī)學(xué)健康、食品及農(nóng)產(chǎn)品……等行業(yè)的供應(yīng)鏈上下游。
全面保障品質(zhì)與安全，推動(dòng)合規(guī)與創(chuàng)新，彰顯品牌競(jìng)爭(zhēng)力，實(shí)現(xiàn)更高質(zhì)量、更健康、更安全、更綠色的可持續(xù)發(fā)展。
CTI華測(cè)檢測(cè)分子生物學(xué)實(shí)驗(yàn)室可應(yīng)用PCR技術(shù)和ELISA技術(shù)為企業(yè)提供食品、環(huán)境、設(shè)備表面的大豆、牛奶、麩質(zhì)、堅(jiān)果等二十余種過敏原定性定量的測(cè)試，幫助企業(yè)識(shí)別過敏原風(fēng)險(xiǎn)，保障消費(fèi)者生命安全。
服務(wù)背景
食品中的過敏原會(huì)對(duì)部分對(duì)某種物質(zhì)過敏的消費(fèi)者的健康造成重大威脅，因此食品中過敏原帶來的安全問題日益受到國內(nèi)外界各國的關(guān)注。
服務(wù)內(nèi)容
1）具備花生、大豆、牛奶、雞蛋、麩質(zhì)、堅(jiān)果、甲殼類、魚類等二十余種過敏原成分的測(cè)試能力
2）可采用國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的PCR技術(shù)進(jìn)行定性的測(cè)試
3）可采用ELISA方法進(jìn)行定性和定量的測(cè)試
解決方案
√ 食品中過敏原測(cè)試種類
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檢測(cè)方法 |
檢測(cè)種類 |
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PCR方法 |
麩質(zhì)、花生、腰果、開心果、胡桃、榛果、杏仁、芝麻、小麥、芹菜、大豆、胡蘿卜、蝦、魚、羽扇豆、蕎麥、芥末 |
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ELISA方法 |
奶過敏原（酪蛋白、β-乳球蛋白、全奶蛋白）、蛋過敏源（全蛋蛋白）、大豆、胡桃、麩質(zhì) |
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樣品量：普通食品200-300g，貴重食品50-100g |
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√ 設(shè)備清洗水和設(shè)備表面涂抹拭子可采用ELASA方法進(jìn)行過敏原的測(cè)試
√ 日本、歐盟、美國等國家要求強(qiáng)制標(biāo)識(shí)的過敏原測(cè)試
我們的優(yōu)勢(shì)
1）具備CMA、CNAS等資質(zhì)，可出具具有國際公信力的檢測(cè)報(bào)告
2）可進(jìn)行定性和定量的測(cè)試，有利于企業(yè)進(jìn)行食品質(zhì)量管控
3）測(cè)試基質(zhì)不僅限食品，還可對(duì)疑被交叉污染的食品、設(shè)備、環(huán)境進(jìn)行取樣測(cè)試
服務(wù)流程
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