2021年11月26日,CTI華測(cè)食農(nóng)為卡士乳業(yè)(深圳)有限公司的“卡士斷糖日記無蔗糖發(fā)酵乳”與“卡士007無蔗糖益生菌酸奶”產(chǎn)品頒發(fā)了低GI認(rèn)證證書。
近年來,卡士乳業(yè)通過對(duì)低溫乳品市場(chǎng)的深度調(diào)研,洞察消費(fèi)者對(duì)營養(yǎng)、健康和品質(zhì)的追求,2021年先后推出了無蔗糖系列產(chǎn)品,并通過北京華測(cè)食農(nóng)認(rèn)證服務(wù)有限公司實(shí)施的現(xiàn)場(chǎng)審核,成為首家獲得CTI華測(cè)低GI認(rèn)證證書的發(fā)酵乳產(chǎn)品。
只有通過“低GI食品認(rèn)證”的產(chǎn)品,才可以在包裝、標(biāo)簽、廣告、宣傳、說明書等使用此認(rèn)證標(biāo)志,以證明該食品符合低GI食品認(rèn)證要求。消費(fèi)者可以通過產(chǎn)品包裝上的低GI食品認(rèn)證標(biāo)志,清楚地知道自己購買到的食品GI≤55,滿足低GI要求。真正做到看得清楚,買得明白,吃得放心。
低GI食品認(rèn)證是CTI華測(cè)食農(nóng)及健康產(chǎn)品研究院與功能醫(yī)學(xué)產(chǎn)品線共同探索健康產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域,同時(shí)與多家科研院所深度合作,通過對(duì)食品營養(yǎng)代謝組學(xué)、功能基因組學(xué)、人體健康機(jī)能研究成果的綜合分析,面向食品生產(chǎn)企業(yè)和研究機(jī)構(gòu)提供低GI配方研發(fā)及優(yōu)化、體外模擬消化GI值評(píng)估,食品GI值的測(cè)定、低GI食品認(rèn)證一站式服務(wù)方案,因協(xié)同配方研發(fā)、食品檢測(cè)、醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)、認(rèn)證審核不同業(yè)務(wù)板塊的內(nèi)容,減少客戶的溝通成本,提升服務(wù)體驗(yàn),填補(bǔ)了國內(nèi)部分市場(chǎng)空白,而入選質(zhì)量與認(rèn)證雜志2021檢驗(yàn)檢測(cè)認(rèn)證行業(yè)年度風(fēng)云榜·十大機(jī)構(gòu)亮點(diǎn)。
CTI華測(cè)食農(nóng)及健康產(chǎn)品事業(yè)部致力于為健康食品產(chǎn)業(yè)提供獨(dú)立公正的第三方服務(wù),借助全面的檢測(cè)能力和強(qiáng)大的科研實(shí)力為食品企業(yè)和科研單位的產(chǎn)品升級(jí)提供技術(shù)支持。