從成本到合規(guī):初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)必須搞懂的科學(xué)選擇法則!面對(duì)初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)時(shí)您是否經(jīng)常有這些困惑?“農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)有定量檢測(cè)和快速檢測(cè),哪種更適合?”“快速檢測(cè)結(jié)果能當(dāng)執(zhí)法依據(jù)嗎?”“快速檢測(cè)和定量檢測(cè)到底有什么區(qū)別?”別急!今天帶你1分鐘理清核心區(qū)別從此選檢測(cè)不再迷茫!
本質(zhì)差異:篩查VS確證
(1)快速檢測(cè)(篩查型):
像體溫槍:快速、便攜、現(xiàn)場(chǎng)出結(jié)果
核心回答:快速判斷“有沒有問題?”(是否陽性)
特點(diǎn):成本低、效率高、重在初篩
常見技術(shù):酶抑制技術(shù)、膠體金免疫層析技術(shù)、化學(xué)比色分析技術(shù)等
政策依據(jù):《食品安全法》第一百一十二條:允許監(jiān)管中使用快檢抽查。
?。?)定量檢測(cè)(確證型):
像抽血化驗(yàn):精密、嚴(yán)謹(jǐn)、實(shí)驗(yàn)室完成
核心回答:精確回答“問題有多嚴(yán)重?”(具體含量數(shù)值)
特點(diǎn):結(jié)果精確、權(quán)威性強(qiáng)、具備法律效力
常見技術(shù):液相色譜(HPLC)、氣相色譜(GC)、質(zhì)譜(MS)等
政策依據(jù):《檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)資質(zhì)認(rèn)定管理辦法》要求:出具具有證明作用的數(shù)據(jù)和結(jié)果的檢測(cè)報(bào)告,必須由具備CMA/CNAS資質(zhì)的實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行定量檢測(cè)。
九大場(chǎng)景黃金選擇指南
怎么選?關(guān)鍵看這三點(diǎn)!
1 要速度還是要鐵證?
•時(shí)效性要求高,樣品初篩→選快速檢測(cè)
•需要出具具備法律效力的報(bào)告(如用于發(fā)證/型式檢驗(yàn)、訴訟等)→選定量檢測(cè)
2 結(jié)果用來做什么?
•內(nèi)部風(fēng)險(xiǎn)排查、過程監(jiān)控→選快速檢測(cè)
•打官司、認(rèn)證審核、申請(qǐng)?jiān)S可、產(chǎn)品定型→選定量檢測(cè)
3 預(yù)算和樣本量?
•樣本量大、預(yù)算有限→快速檢測(cè)性價(jià)比高(陽性樣本可再送定量檢測(cè)確認(rèn))
•樣本量少、要求絕對(duì)準(zhǔn)確、涉及強(qiáng)制檢驗(yàn)→直接定量檢測(cè)
劃重點(diǎn)!快速檢測(cè)和定量檢測(cè)不是對(duì)手是黃金搭檔,高效合規(guī)模式=快速檢測(cè)(大面積篩查)+定量檢測(cè)(陽性精準(zhǔn)確證+強(qiáng)制項(xiàng)目檢測(cè))既控制成本,又保證結(jié)果權(quán)威性,滿足法規(guī)要求!不確定該做哪種檢測(cè)?立即聯(lián)系CTI華測(cè)檢測(cè)快檢業(yè)務(wù)人員我們將根據(jù)您的具體需求(產(chǎn)品、法規(guī)、用途、預(yù)算),定制最優(yōu)檢測(cè)方案!
食品快速檢測(cè)服務(wù)
CTI華測(cè)檢測(cè)食品快檢團(tuán)隊(duì)秉承“安全、準(zhǔn)確、快速”的服務(wù)宗旨,為客戶提供一站式食品安全快速檢測(cè)服務(wù)。
我們依托于先進(jìn)的快檢技術(shù)和豐富的行業(yè)經(jīng)驗(yàn),能夠在最短的時(shí)間內(nèi)準(zhǔn)確的檢測(cè)出食品中的農(nóng)/獸藥殘留、非法添加、食品添加劑、真菌毒素等多種潛在風(fēng)險(xiǎn)因素,且出具的快檢報(bào)告可作為溯源憑證之一,幫助客戶建立完整的食安管控追溯鏈條,響應(yīng)市場(chǎng)和監(jiān)管的要求,確保產(chǎn)品質(zhì)量。
我們的優(yōu)勢(shì)
01 檢測(cè)速度快報(bào)告立等可取
02 全國(guó)快檢室500+檢方便價(jià)更低
03 與政府、大中型企業(yè)開展深度合作檢測(cè)經(jīng)驗(yàn)豐富
04 利用華測(cè)內(nèi)部大數(shù)據(jù)為客戶制定基于風(fēng)險(xiǎn)的檢測(cè)方案
05 提供多樣化食安宣傳及公示形式助力商家提升市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力