在信息高速傳播的時(shí)代，餐飲食品安全突發(fā)事件不僅考驗(yàn)著監(jiān)管部門的應(yīng)急處置能力，更對輿情應(yīng)對提出了嚴(yán)峻挑戰(zhàn)，一旦輿情應(yīng)對不當(dāng)，不但影響涉事企業(yè)的聲譽(yù)，而且會(huì)引發(fā)公眾對整個(gè)行業(yè)的信任危機(jī)，甚至還會(huì)對監(jiān)管部門的力度和有效性提出質(zhì)疑。

陜西省市場監(jiān)管部門為進(jìn)一步提高監(jiān)管隊(duì)伍輿情應(yīng)對處置能力，防范化解餐飲食品安全輿情風(fēng)險(xiǎn)隱患，10月23日至24日，由華測FACH管理培訓(xùn)中心精心策劃的2024年陜西省餐飲食品安全突發(fā)事件輿情應(yīng)對處置演練在陜西省安康市漢陰縣成功舉辦。

此次演練分別選取了發(fā)生在校園、餐飲門店、配餐公司等三起不同輿情等級(jí)的食品安全事件，隨機(jī)選取陜西省各地市監(jiān)管人員進(jìn)行參演，三組參演人員三個(gè)會(huì)場同步進(jìn)行演繹并相互聯(lián)系，突出多要素、多線程、多變量，全流程演練了輿情處置的整個(gè)過程。演練現(xiàn)場，緊張而有序，從突發(fā)事件的發(fā)生到輿情的迅速發(fā)酵，再到各部門的快速響應(yīng)和協(xié)同作戰(zhàn)，每一個(gè)環(huán)節(jié)都緊密相扣。華測精心設(shè)計(jì)的演練方案，全面模擬了真實(shí)場景下可能出現(xiàn)的各種情況，為參演人員提供了一次難得的實(shí)戰(zhàn)機(jī)會(huì)，達(dá)到了檢驗(yàn)鍛煉隊(duì)伍、提升應(yīng)急處突能力的目的，得到了陜西省市場監(jiān)管部門領(lǐng)導(dǎo)和相關(guān)專家的一致好評(píng)。

通過這次演練，不僅檢驗(yàn)了陜西省在餐飲食品安全突發(fā)事件輿情處置方面的應(yīng)急能力，也為今后應(yīng)對類似事件積累了寶貴的經(jīng)驗(yàn)。同時(shí)，也向社會(huì)展示了陜西省政府部門和相關(guān)企業(yè)對食品安全的高度重視和積極作為。

CTI華測檢測，作為行業(yè)的領(lǐng)軍者之一，始終以守護(hù)公眾食品安全為己任。在此次演練的策劃中，充分考慮了各種可能出現(xiàn)的情況，精心設(shè)計(jì)了演練方案。從輿情的爆發(fā)到逐漸平息，每一個(gè)環(huán)節(jié)都進(jìn)行了細(xì)致的模擬和演練。此次成功策劃陜西省餐飲食品安全突發(fā)事件輿情處置應(yīng)急演練，再次彰顯了華測的專業(yè)素養(yǎng)和責(zé)任擔(dān)當(dāng)。在未來的日子里，華測將繼續(xù)發(fā)揮自身優(yōu)勢，為保障食品安全、維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定貢獻(xiàn)更多的力量。