8月22日，市場監(jiān)管總局、教育部等五部門近日聯(lián)合印發(fā)《集中用餐單位食品安全問題專項(xiàng)治理行動工作方案》（下文簡稱《方案》）?！斗桨浮诽岢觯M(jìn)一步規(guī)范學(xué)校（含托幼機(jī)構(gòu)）、醫(yī)院、養(yǎng)老院、機(jī)關(guān)等集中用餐單位食堂經(jīng)營管理，防范化解風(fēng)險隱患，全面提升集中用餐單位食品安全水平，著力解決集中用餐單位食品安全管理不規(guī)范、制度執(zhí)行不到位、廚房環(huán)境不衛(wèi)生、食品安全事件多發(fā)等突出問題，推動集中用餐單位及其承包經(jīng)營企業(yè)管理明顯規(guī)范，從業(yè)人員食品安全意識明顯增強(qiáng)，環(huán)境衛(wèi)生明顯改善，重大食品安全事件明顯減少，逐步建立長效制度機(jī)制，不斷提升集中用餐單位食品安全水平。

天津華測檢測認(rèn)證有限公司（下文簡稱：天津華測）快速反應(yīng)，以最短的時間為客戶提供最優(yōu)質(zhì)、最全面的解讀，于2023年8月25日順利召開的“應(yīng)對風(fēng)險 共贏未來-2023餐飲行業(yè)食品安全與有害生物防制專項(xiàng)研討會”。

會前，CTI華測檢測食農(nóng)及健康產(chǎn)品事業(yè)部西北區(qū)業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人—王媛女士就近期餐飲行業(yè)問題頻發(fā)現(xiàn)狀，與參與企業(yè)負(fù)責(zé)人共同探討關(guān)于加強(qiáng)食品安全管理，遵守食品安全法規(guī)的重要性和必要性。CTI華測檢測基于遍布全球的服務(wù)網(wǎng)絡(luò)和深厚的服務(wù)能力可為客戶提供檢測、檢驗(yàn)、認(rèn)證、審核、培訓(xùn)、鑒定、咨詢等服務(wù)。

CTI華測檢測高級培訓(xùn)講師陳媛媛就近期業(yè)內(nèi)熱門問題與防范要點(diǎn)，分享餐飲行業(yè)強(qiáng)關(guān)聯(lián)法規(guī)要求，并對常見問題進(jìn)行歸納，總結(jié)防范與操作要點(diǎn)等內(nèi)容。CTI華測檢測高級培訓(xùn)講師王成龍對餐飲行業(yè)有害生物防制必要性進(jìn)行解讀，梳理有害生物風(fēng)險來源及有害生物管理要點(diǎn)。會上40余家企業(yè)代表認(rèn)真聽取解讀，熱烈討論，積極發(fā)言與講師互動交流。

本次研討會的順利召開為餐飲行業(yè)食品安全問題的把握提供了時效、全面、可靠的建議和意見，參會企業(yè)對方案的重點(diǎn)要求、涉及的現(xiàn)實(shí)問題有了進(jìn)一步認(rèn)識，做到了更清晰、更明確、更精準(zhǔn)的把握，確?？焖龠m應(yīng)要求下的餐飲企業(yè)日常工作。

會后大家熱情合影留念，客戶至上作為公司秉承的核心價值觀之一，天津華測始終致力于為客戶提供優(yōu)質(zhì)全面服務(wù)，致力于成為每一位客戶值得信任的優(yōu)質(zhì)合作伙伴！