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小麥檢測服務(wù)

CTI華測檢測可提供小麥種子檢測服務(wù)和小麥質(zhì)量安全、儲存品質(zhì)、優(yōu)質(zhì)小麥品質(zhì)全面的檢測服務(wù)及綠色食品認證服務(wù)。

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? 服務(wù)背景

小麥，在中國已有5000多年的栽種歷史，全球有三分之一以上人口以小麥為主要食糧，也是我國人口眾多的北方地區(qū)的主食，是我國傳統(tǒng)的主要糧食作物之一，其消費量占全國糧食消費總量的一半以上，可見其在我國糧食中的地位之重。小麥品質(zhì)是衡量小麥質(zhì)量好壞的依據(jù)。

從小麥種子到田間生長，再到倉儲運輸，不同階段往往會受到不同因素的影響，為確保小麥的品質(zhì)及質(zhì)量安全，國家食品安全相關(guān)標準對其相關(guān)指標做出了明確要求。

我國提出了《糧食作物種子第1部分：禾谷類》（GB 4404.1）、《小麥》（GB 1351）、《小麥儲存品質(zhì)判定規(guī)則》（GB/T 20571）、不同品質(zhì)的《優(yōu)質(zhì)小麥強筋小麥》（GB/T 17892）、《優(yōu)質(zhì)小麥弱筋小麥》（GB/T 17893 ）等標準，規(guī)定了小麥及小麥種子的相關(guān)術(shù)語和定義、分類、質(zhì)量要求、衛(wèi)生要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則、標簽標識，以及包裝、儲存和運輸要求。

CTI華測檢測可提供小麥種子檢測服務(wù)和小麥質(zhì)量安全、儲存品質(zhì)、優(yōu)質(zhì)小麥品質(zhì)全面的檢測服務(wù)及綠色食品認證服務(wù)。

? 小麥全方位檢測認證

服務(wù)內(nèi)容	測試范圍	測試項目	測試用量
種子質(zhì)量	GB 4404.1 糧食作物種子第1部分：禾谷類	純度、凈度、發(fā)芽率、水分	不少于1kg
質(zhì)量指標	GB 1351 小麥	容重、不完善粒、雜志總量、無機雜質(zhì)、水分、色澤、氣味	不少于2kg
安全指標-污染物項目	GB 2762 食品安全國家標準食品中污染物限量	鉛、鎘、總汞、總砷、鉻、苯并[a]芘	不少于1kg
安全指標-真菌毒素項目	GB 2761 食品安全國家標準食品中真菌毒素限量	黃曲霉毒素B1、脫氧雪腐鐮刀菌烯醇、玉米赤霉烯酮、赭曲霉毒素A	不少于1kg
安全指標-農(nóng)藥殘留項目	GB 2763 食品安全國家標準食品中農(nóng)藥最大殘留限量 GB 2763.1食品安全國家標準食品中2,4-滴丁酸鈉鹽等112種農(nóng)藥最大殘留限量	除草劑、殺蟲劑、殺菌劑、植物生長調(diào)節(jié)劑等200項農(nóng)殘項目	不少于1kg
儲存品質(zhì)指標	GB/T 20571小麥儲存品質(zhì)判定規(guī)則	色澤、氣味、面筋吸水量、品嘗評分值	不少于1kg
優(yōu)質(zhì)小麥品質(zhì)檢測	GB/T 17892 優(yōu)質(zhì)小麥強筋小麥 GB/T 17893 優(yōu)質(zhì)小麥弱筋小麥	容重、水分、不完善粒、雜質(zhì)總量、礦物質(zhì)、色澤氣味、降落數(shù)值、粗蛋白質(zhì)、濕面筋、面團穩(wěn)定時間，烘焙品質(zhì)評分值（限強筋小麥）	不少于5kg
綠色食品認證	/	/	/

? 我們的優(yōu)勢

√ 我們擁有專業(yè)的技術(shù)支持、檢測團隊和檢測實驗室

√ 服務(wù)網(wǎng)絡(luò)覆蓋全國，在國內(nèi)設(shè)立20+食品農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)實驗室

√ 我們的實驗室獲得CMA、CNAS、CATL資質(zhì)

√ 我們擁有豐富的實驗室數(shù)據(jù)積累和合作經(jīng)驗

√ 完備數(shù)據(jù)庫支持，建立各類標準大數(shù)據(jù)庫，積累大量檢測數(shù)據(jù)

? 服務(wù)流程

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