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    1. 我們的服務(wù)

      作為中國(guó)第三方檢測(cè)與認(rèn)證服務(wù)的開拓者和領(lǐng)先者,CTI華測(cè)檢測(cè)為全球客戶提供一站式檢驗(yàn)、測(cè)試、校準(zhǔn)、認(rèn)證及技術(shù)服務(wù)。

      行業(yè)解決方案

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      新聞資訊

      冬瓜全身都是寶,隆冬吃起正正好

      發(fā)布時(shí)間:2022-01-11 瀏覽次數(shù):2694

      冬瓜全身都是寶 隆冬吃起正正好

       

      西瓜、南瓜和北瓜均以方位命名,冬瓜被稱為“夏季養(yǎng)生第一瓜”為何以季節(jié)命名為冬瓜呢?原因是冬瓜在成熟的時(shí)候,瓜皮表面會(huì)蒙上一層白粉狀物,似冬天的白霜,所以稱之為冬瓜,也叫白瓜,同時(shí)根據(jù)《神農(nóng)本草經(jīng)》、《廣雅·釋草》和《本草綱目》的記載,冬瓜最適宜隆冬季節(jié)種植,瓜肉寒涼甘淡,這也是冬瓜名稱的來(lái)源之一。

       

       

      食用價(jià)值

       

      冬瓜起源于我國(guó),廣泛分布于亞洲熱帶、亞熱帶及溫帶地區(qū)?!洱R民要術(shù)》中記述了冬瓜的栽培及醬漬方法。冬瓜全身是寶,是一種食藥兼?zhèn)涞氖卟恕?/span>

       

       

      果肉

       

      冬瓜果肉中含有較豐富的維生素C、硫胺素、核黃素及尼克酸,微量元素中鉀、鈉、鈣、鐵、鋅、銅、磷、硒等含量較高,并且鉀含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于鈉含量,是典型的高鉀低鈉的食物,具備利尿消腫的功效,對(duì)冠心病、高血壓、糖尿病、腎病、水腫膨脹等疾病有良好的輔助治療作用。冬瓜中的丙醇二酸,能抑制糖類在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為脂肪,而且果肉中膳食纖維含量較高不含脂肪,可以有效的阻止人類變胖。冬瓜還具備人體必需的8種氨基酸。

       

       

      ▲冬瓜糖

       

      果皮

       

      相信很多小伙伴在食用冬瓜時(shí),會(huì)把皮丟掉,但冬瓜皮中含有多種揮發(fā)性成分、三萜類化合物、膽固醇衍生物,維生素B1、維生素C、煙酸、胡蘿卜素等。冬瓜皮性微寒、味甘淡,能清熱利水消腫,適用于濕熱所致之小便不利等疾病,還可輔助治療糖尿病。

       

      瓜子

       

      冬瓜子是冬瓜的種子,富含維生素B1,也可作為一種中藥,具有清肺化痰、止咳的功效。

       

      瓜藤

       

      用冬瓜藤煎水,煎出來(lái)的湯汁對(duì)便秘和脫肛癥有一定的效果,鮮冬瓜藤的汁可美白肌膚。

       

      冬瓜美文

       

      這么優(yōu)秀的冬瓜,吸引了不少文人墨客為它寫詩(shī)作賦,其中最著名的是南宋詩(shī)人鄭清之所作的《冬瓜》:

       

       

      剪剪黃花秋后春,

      霜皮露葉護(hù)長(zhǎng)身。

      生來(lái)籠統(tǒng)君休笑,

      腹裹能容數(shù)百人。

       

      為我們展現(xiàn)出一個(gè)活靈活現(xiàn)的冬瓜的生長(zhǎng)場(chǎng)景圖,看著憨憨的大冬瓜肚子里卻能裝下很多種子,愿我們新的一年也可以像這冬瓜一樣心胸寬廣、有容乃大。

       

      服務(wù)套餐

       

      CTI華測(cè)檢測(cè)可為您提供新鮮果蔬的營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)、農(nóng)藥殘留、產(chǎn)地環(huán)境等檢測(cè)套餐服務(wù)。

       

      套餐名稱

      檢測(cè)項(xiàng)目

      營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)

      鉀、鈉、鈣、鐵、鋅、硒、維生素B1、維生素C、蛋白質(zhì)、氨基酸等

      農(nóng)藥殘留(可選)

      氧樂(lè)果、敵敵畏、倍硫磷、百菌清、溴氰菊酯、氰戊菊酯、氯氟氰菊酯、咪鮮胺、滅多威、克百威、甲氰菊酯、啶蟲脒等

      農(nóng)殘掃描

      果蔬農(nóng)殘500項(xiàng)農(nóng)殘掃描

      產(chǎn)地環(huán)境安全

      土壤+灌溉水

      綠色食品認(rèn)證

      技術(shù)服務(wù)、認(rèn)證檢測(cè)服務(wù)

      有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證

      技術(shù)服務(wù)、認(rèn)證檢測(cè)服務(wù)、認(rèn)證服務(wù)

      農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志

      培訓(xùn)課程及技術(shù)服務(wù)、認(rèn)證檢測(cè)服務(wù)、咨詢服務(wù)

      名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品

      營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)評(píng)價(jià)鑒定

      特質(zhì)農(nóng)品

      產(chǎn)地檢測(cè)、營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)鑒定

       

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