《餐飲配送行業(yè)前沿資訊》9月刊已上線，聚焦行業(yè)痛點，打造一站式信息解決方案！

　　本期內(nèi)容速覽

　　1 行業(yè)動態(tài)速遞

　　行業(yè)洞察

　　•北京市豐臺區(qū)推進校園食堂“中央廚房+微廚房”建設(shè)，優(yōu)化學(xué)生就餐體驗

　　•中國飯店協(xié)會發(fā)布《2025中國餐飲業(yè)年度報告》

　　市場監(jiān)管

　　•安慶市局持續(xù)推動校園食堂規(guī)范化建設(shè)

　　•楚雄州聚焦“7魚4果3菜”強化食用農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管

　　•教育部開展校園食品安全和學(xué)生營養(yǎng)改善計劃專項資金檢查

　　•攀枝花推行“校園餐”全鏈條穿透式治理，筑牢校園食品安全防線

　　政策法規(guī)

　　•湖北推行學(xué)校食堂“風(fēng)險名單”讓學(xué)生吃得更放心

　　•黑龍江擬優(yōu)化餐飲許可審查，中央廚房、校園食堂有新要求

　　•10月1日實施！北京市學(xué)校食堂有新規(guī)

　　•福州發(fā)布中小學(xué)團餐配送團體標準

　　•山東新版食品經(jīng)營許可系統(tǒng)上線！全流程網(wǎng)上辦理！

　　•六安市市場監(jiān)管局主導(dǎo)制定的《中小學(xué)校團體供餐單位食品安全管理規(guī)范》（DB34/T 5245-2025）安徽省地方標準獲批發(fā)布

　　展會資訊（8-9月）

　　•2025中食展®(廣州)暨廣州國際食品食材展

　　時間：2025-09-25至2025-09-27

　　地點：廣州廣交會展館B區(qū)

　　•第26屆高聯(lián)采高校后勤餐飲博覽會

　　時間：2025-09-24至2025-09-25

　　地點：北京（中國國際展覽中心（朝陽館））

　　2  食品安全事件

　　•餃子皮里加硼砂？坐牢還得賠錢！

　　•云南一小學(xué)食堂發(fā)現(xiàn)74斤臭肉被罰1萬

　　•江永縣某烘焙店涉嫌經(jīng)營使用超過保質(zhì)期食品原料被處罰

　　3  果蔬類高風(fēng)險項目分析

　　本期對各省、市市場監(jiān)督管理部門8月發(fā)布的蔬菜和水果的抽檢數(shù)據(jù)進行深入分析，對不合格品類、項目、地區(qū)進行匯總，幫助企業(yè)及時了解高風(fēng)險項目及品類，做好果蔬質(zhì)量安全管控。

　　4  食品檢測那些事

　　•美國通報印尼蝦檢測出放射性元素？核輻射檢測幫你快速篩查食材安全

　　5  每月食安課

　　•從食堂供貨商被罰看進貨查驗的必要性

　　•鹵味店被查辦看食品添加劑的“餐飲禁區(qū)”

　　6  行業(yè)前瞻

　　•智能配送技術(shù)在餐飲行業(yè)的應(yīng)用場景

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