2025年3月14日,受國(guó)內(nèi)酸辣粉行業(yè)翹楚麗星集團(tuán)和通許縣政府邀請(qǐng),來自全國(guó)產(chǎn)學(xué)研界技術(shù)專家共聚中國(guó)酸辣粉之都——開封通許縣共商紅薯、馬鈴薯鮮粉保鮮技術(shù)以及相關(guān)檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)。
通許縣委副書記首先作為東道主感謝大家的到來并誠(chéng)邀大家多多支持通許酸辣粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展。麗星集團(tuán)董事長(zhǎng)孫慶新介紹麗星集團(tuán)發(fā)展歷史,行業(yè)地位、未來發(fā)展規(guī)劃等。來自許昌市胖東來超市有限公司、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)、許昌學(xué)院等專家團(tuán)隊(duì),聯(lián)合國(guó)內(nèi)知名上市機(jī)構(gòu)華測(cè)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)股份有限公司,圍繞紅薯、馬鈴薯鮮粉保鮮技術(shù)與檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn),共同探索鮮粉行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的創(chuàng)新路徑,構(gòu)建起涵蓋政、產(chǎn)、研三大領(lǐng)域的創(chuàng)新共同體。
聚焦酸辣粉行業(yè)痛點(diǎn),技術(shù)破局,破解行業(yè)卡脖子難題。由河南省食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)發(fā)布的團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn):T/HNSPXH 029-2025《淀粉及其制品中玉米、木薯源性成分梯型熔解溫度等溫?cái)U(kuò)增檢測(cè)方法》無疑給麗星集團(tuán)送來了及時(shí)雨。該標(biāo)準(zhǔn)由許昌市胖東來超市有限公司作為第一起草單位,聯(lián)合許昌學(xué)院、河南省食品工業(yè)研究所、華測(cè)集團(tuán)等18家單位共同起草,標(biāo)準(zhǔn)于2025年1月20日正式實(shí)施。華測(cè)集團(tuán)作為全國(guó)食用淀粉及淀粉衍生物標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)委員單位,致力于為淀粉及其制品產(chǎn)業(yè)破解技術(shù)難題,通過參與標(biāo)準(zhǔn)制定,賦能產(chǎn)業(yè)發(fā)展,該團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施有利于淀粉及其制品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行原料把控及對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量管控,對(duì)進(jìn)一步規(guī)范生產(chǎn)企業(yè)工藝、提升產(chǎn)品質(zhì)量、維護(hù)人民群眾的食品安全,完善標(biāo)準(zhǔn)體系,推動(dòng)河南特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)品發(fā)展具有重要意義。
產(chǎn)業(yè)賦能,龍頭領(lǐng)跑激活生態(tài)圈。"讓每碗酸辣粉都經(jīng)得起檢測(cè)!"華測(cè)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)股份有限公司農(nóng)產(chǎn)產(chǎn)品線總經(jīng)理李俊超在研討會(huì)上強(qiáng)調(diào)。未來,華測(cè)將持續(xù)深耕行業(yè)檢測(cè)技術(shù)研發(fā),不斷賦能麗星集團(tuán)在淀粉及其制品標(biāo)準(zhǔn)起草、新產(chǎn)品創(chuàng)新研發(fā)、消費(fèi)者調(diào)研、產(chǎn)品質(zhì)量保障、特色產(chǎn)品打造、產(chǎn)品自愿性認(rèn)證(如低GI產(chǎn)品認(rèn)證、低嘌呤認(rèn)證)等方面迭代升級(jí),共同推進(jìn)酸辣粉產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,為酸辣粉行業(yè)立足國(guó)門,走向全球,增添一份技術(shù)力量。
麗星集團(tuán)作為酸辣粉行業(yè)的翹楚,是技術(shù)創(chuàng)新和標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)引領(lǐng)的楷模,是助力鄉(xiāng)村振興,推動(dòng)農(nóng)業(yè)與食品工業(yè)的深度融合典范。集研發(fā)、生產(chǎn)、加工及銷售為一體,具有年產(chǎn)7.5億盒方便粉絲及面制品的生產(chǎn)能力。其獨(dú)創(chuàng)自主研發(fā)涂布工藝,徹底擺脫酸辣粉明礬無添加的工藝局限,產(chǎn)品暢銷海內(nèi)外。
CTI華測(cè)檢測(cè)成立于2003年,總部位于深圳,是中國(guó)檢測(cè)認(rèn)證行業(yè)首家上市公司(股票代碼:300012),中國(guó)第三方檢測(cè)與認(rèn)證服務(wù)行業(yè)領(lǐng)先者之一。為全球客戶提供一站式測(cè)試、檢驗(yàn)、認(rèn)證、計(jì)量、審核、培訓(xùn)及技術(shù)服務(wù),致力于在政府、企業(yè)和消費(fèi)者之間傳遞信任,全面保障品質(zhì)與安全,推動(dòng)合規(guī)與創(chuàng)新,實(shí)現(xiàn)更健康、更安全、更環(huán)保的高質(zhì)量發(fā)展。