1919年，陳獨(dú)秀先生在《新青年》報(bào)刊中引入“賽先生”（科學(xué)）與“德先生”（民主）先生概念，其中傳播度更廣的“賽先生”成為百年來推動(dòng)中國改換面貌、走向現(xiàn)代化的重要力量。

　　2025年1月6日，CTI華測檢測與食品行業(yè)大咖、華測專家、多位大型企業(yè)高管齊聚上海市靜安區(qū)鄔達(dá)克老洋房，該建筑于1939年由匈牙利著名設(shè)計(jì)師鄔達(dá)克（武康大樓、國際飯店設(shè)計(jì)師）設(shè)計(jì)修建，同“賽先生”一同開啟時(shí)光之旅、徜徉于會(huì)場，見證食品科學(xué)的發(fā)展。

　　主題沙龍?jiān)O(shè)兩個(gè)會(huì)場，每個(gè)會(huì)場分上、下半場。不同會(huì)場同時(shí)開始專題分享+圓桌論壇，聚焦體系認(rèn)證與輿情應(yīng)對(duì)主題進(jìn)行深入探討。

　　會(huì)場一上半場主講嘉賓BRCGS北亞地區(qū)首席代表、亞太區(qū)顧問委員會(huì)負(fù)責(zé)人金光日。金總與現(xiàn)場嘉賓就“BRCGS發(fā)展現(xiàn)況及全球供應(yīng)鏈保障方案”進(jìn)行分享，隨后金總與由華測FACH管理培訓(xùn)中心負(fù)責(zé)人梁艷女士、華測FACH管理培訓(xùn)中心講師國家注冊(cè)審核員林思慈，同會(huì)場企業(yè)高管共同參與圓桌會(huì)議，就企業(yè)關(guān)注問題進(jìn)行深入探討。

　　會(huì)場一下半場主講嘉賓華測FACH管理培訓(xùn)中心餐飲與模擬演練項(xiàng)目總監(jiān)、BRCGS全球食品安全標(biāo)準(zhǔn)主任審核員閆偉強(qiáng)老師。閆老師與現(xiàn)場嘉賓就“食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)輿情處置應(yīng)急演練”為題進(jìn)行分享。圓桌論壇同時(shí)邀請(qǐng)華測FACH管理培訓(xùn)中心技術(shù)研發(fā)總監(jiān)魏金強(qiáng)老師，就輿情處置和應(yīng)急演練與參會(huì)企業(yè)高管進(jìn)行深入探討。

　　會(huì)場二上半場主講嘉賓FSSC22000中國區(qū)顧問、中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)總工程師李宇博士，李宇博士就FSSC22000國際標(biāo)準(zhǔn)助力企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展與現(xiàn)場嘉賓進(jìn)行深入探討。圓桌論壇由上海華測品標(biāo)檢測技術(shù)有限公司食品產(chǎn)品線區(qū)域副經(jīng)理趙思雨主持，論壇上李宇博士、魏金強(qiáng)老師與參會(huì)代表就體系建立、體系運(yùn)行，企業(yè)面臨困難，尤其中小供應(yīng)商企業(yè)體系建設(shè)痛點(diǎn)進(jìn)行深入交流。

　　會(huì)場二下半場主講嘉賓華測FACH管理培訓(xùn)中心高級(jí)講師，國家注冊(cè)審核員井慶楠老師，分享主題為“食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)投訴管理”，圓桌論壇上海華測品標(biāo)檢測技術(shù)有限公司食品產(chǎn)品線區(qū)域副經(jīng)理趙思雨主持、同時(shí)邀請(qǐng)高級(jí)工程師、華測集團(tuán)高級(jí)審核員劉陽老師，針對(duì)現(xiàn)場客戶關(guān)切點(diǎn)結(jié)合法律法規(guī)解讀、實(shí)際案例探討，獲得客戶一致好評(píng)。

　　此外，會(huì)場設(shè)有4個(gè)問診主題，分別為：自愿性產(chǎn)品認(rèn)證、體系認(rèn)證咨詢；FSSC22000、BRCGS國際管理體系企業(yè)實(shí)際運(yùn)行案例；實(shí)驗(yàn)室優(yōu)化管理與檢測技術(shù)人員能力評(píng)定；企業(yè)食品安全文化建設(shè)與供應(yīng)商管理能力提升，由華測FACH管理培訓(xùn)中心副院長劉菁琰老師帶領(lǐng)學(xué)院實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)豐富的專家，為客戶一對(duì)一解決問題。

　　沙龍活動(dòng)設(shè)有寫福區(qū)、茶藝區(qū)、DIY室、拍照打卡區(qū)，供嘉賓交流體驗(yàn)，贏得熱烈反響。

　　賽先生（science)時(shí)光之旅——體系認(rèn)證&輿情應(yīng)對(duì)主題沙龍圓滿舉辦，我們同來賓共同穿越時(shí)光，見證科技發(fā)展。1939——2025是鄔達(dá)克老洋房的歷史，1996——2025是BRCGS的歷史，2010——2025是FSSC22000的歷史，2025CTI華測檢測與您一起攜手創(chuàng)造歷史，共同推動(dòng)行業(yè)發(fā)展！