2024年12月3日和12月5日華測(cè)FACH管理培訓(xùn)中心在卡士乳業(yè)(深圳)有限公司的深圳廠和蘇州廠，開(kāi)展了GB12693《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)乳制品良好生產(chǎn)規(guī)范》標(biāo)準(zhǔn)和審核培訓(xùn)活動(dòng)，旨在提升食品安全管理水平和員工質(zhì)量意識(shí)。

　　▲卡士乳業(yè)深圳廠培訓(xùn)合影

　　▲卡士乳業(yè)蘇州廠培訓(xùn)合影

　　本次培訓(xùn)回顧

　　此次培訓(xùn)特邀了華測(cè)FACH管理培訓(xùn)中心的高級(jí)講師井慶楠主講。井老師在乳制品GMP領(lǐng)域擁有豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和深厚的專業(yè)知識(shí)，她通過(guò)生動(dòng)的案例和深入淺出的講解，為學(xué)員們帶來(lái)了一場(chǎng)精彩紛呈的知識(shí)盛宴。

　　▲華測(cè)FACH管理培訓(xùn)中心井慶楠老師授課

　　在培訓(xùn)過(guò)程中，井老師詳細(xì)介紹了GB12693《乳制品良好生產(chǎn)規(guī)范》標(biāo)準(zhǔn)的起源、基本概念、原則以及實(shí)施要求。她強(qiáng)調(diào)了乳制品生產(chǎn)過(guò)程中環(huán)境控制的重要性，并詳細(xì)闡述了如何確保各個(gè)環(huán)節(jié)都符合GMP標(biāo)準(zhǔn)的要求。企業(yè)主要負(fù)責(zé)人表示，這是一堂最生動(dòng)的標(biāo)準(zhǔn)講解課，通過(guò)此次培訓(xùn)，他們堅(jiān)信卡士乳業(yè)可以為消費(fèi)者提供更加安全、優(yōu)質(zhì)的低溫乳制品。

　　為提升乳制品質(zhì)量的雙向奔赴，此次培訓(xùn)活動(dòng)的圓滿落幕，不僅標(biāo)志著卡士乳業(yè)員工專業(yè)素養(yǎng)與技能水平的顯著提升，更彰顯了卡士乳業(yè)在質(zhì)量和食品安全管理領(lǐng)域的高度重視與不懈追求。通過(guò)雙方的緊密合作與共同努力，持續(xù)為消費(fèi)者帶來(lái)更加安全可靠、品質(zhì)卓越的乳制品。

　　同時(shí)，華測(cè)FACH管理培訓(xùn)中心也將一如既往地提供高質(zhì)量的培訓(xùn)與服務(wù)，攜手企業(yè)共同推動(dòng)食農(nóng)行業(yè)的健康發(fā)展，為消費(fèi)保駕護(hù)航。

　　關(guān)于華測(cè)FACH管理培訓(xùn)中心

　　華測(cè)FACH管理培訓(xùn)中心隸屬于華測(cè)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)食農(nóng)及健康產(chǎn)品事業(yè)部，已在深圳教育局注冊(cè)，并獲得“民辦學(xué)校辦學(xué)許可證”。管理培訓(xùn)中心致力于食品、農(nóng)產(chǎn)品、化妝品、保健食品、健康產(chǎn)品領(lǐng)域的質(zhì)量管理與檢測(cè)技術(shù)方面的專業(yè)培訓(xùn)，分別在上海、南京、成都、北京、天津、廣州、深圳、青島、廈門、沈陽(yáng)等二十余處設(shè)有分支機(jī)構(gòu)。

　　管理培訓(xùn)中心現(xiàn)有具備多年行業(yè)工作背景及豐富授課經(jīng)驗(yàn)的講師六十余名，各類專業(yè)課程百余門?？蔀槠髽I(yè)質(zhì)量與安全管理水平提升提供全面解決方案。