5月20日，灝圖品測在兩位專家的帶領(lǐng)下，受邀在光明乳業(yè)研究院開展了一場針對企業(yè)內(nèi)部感官研究方法的系統(tǒng)培訓(xùn)課程。結(jié)合企業(yè)實(shí)際需求，灝圖品測感官團(tuán)隊(duì)量身定制了專業(yè)化的培訓(xùn)課程。

本次課程擯棄傳統(tǒng)課堂式的說教，立足于實(shí)戰(zhàn)和“Know-How”，旨在幫助企業(yè)掌握感官研究的科學(xué)方法，圍繞如何運(yùn)用感官研究贏得消費(fèi)者信賴的主題，讓學(xué)員理解并能運(yùn)用感官研究洞察消費(fèi)者的真實(shí)需求，為企業(yè)創(chuàng)新增添助力并贏得更多消費(fèi)者的青睞。

培訓(xùn)開場，由灝圖品測總經(jīng)理包老師為企業(yè)學(xué)員講解了感官研究對于企業(yè)產(chǎn)品開發(fā)和消費(fèi)者體驗(yàn)的核心作用，通過研究方法的底層邏輯和生動(dòng)的真實(shí)案例，讓學(xué)員了解了如何從感官維度思考產(chǎn)品的感官特征，并助力確認(rèn)產(chǎn)品開發(fā)的方向，為后續(xù)研究方法的學(xué)習(xí)建立了知識框架。

培訓(xùn)中，由灝圖品測感官研究總監(jiān)楊老師為學(xué)員講授感官研究在產(chǎn)品開發(fā)中的應(yīng)用方法，詳細(xì)探討了如何識別“爆款產(chǎn)品”的關(guān)鍵屬性、如何快捷進(jìn)行感官評價(jià)活動(dòng)、如何通過產(chǎn)品感官特征推斷消費(fèi)者接受程度等企業(yè)面臨的實(shí)際問題，讓學(xué)員了解了感官研究工作的專業(yè)性和多樣性，也幫助學(xué)員理解、掌握感官研究在研發(fā)工作中的應(yīng)用方法。

另外，灝圖品測還從感官數(shù)據(jù)庫、AI模型、感官智能設(shè)備、感官宣稱與感官營銷幾個(gè)方面，向?qū)W員介紹了感官研究在品牌塑造、產(chǎn)品形象設(shè)計(jì)、消費(fèi)者溝通中的應(yīng)用，為學(xué)員展示了從“實(shí)驗(yàn)室評價(jià)—消費(fèi)者評價(jià)—市場應(yīng)用”的全鏈路梳理，為企業(yè)提供了體系化的路徑和新的視野。

通過此次培訓(xùn)，企業(yè)學(xué)員們不僅對感官研究的方法體系有了更深入的了解，也對自己日后在實(shí)際工作中面對問題時(shí)的解決方案有了更全面的認(rèn)識；既開拓了感官領(lǐng)域的視野，也激發(fā)了大家對感官研究工作的熱情。后續(xù)我們將進(jìn)一步深入合作，協(xié)助企業(yè)建立更科學(xué)、更規(guī)范、更有效的感官研究體系。