2018年11月5日,在黑龍江省乳制品監(jiān)管處的支持下,由黑龍江省奶業(yè)協(xié)會主辦,黑龍江省華測檢測技術(shù)有限公司承辦的“2018黑龍江省乳制品生產(chǎn)質(zhì)量管理研討會”成功召開,本次研討會特邀黑龍江省乳制品監(jiān)管處領(lǐng)導(dǎo)、乳制品行業(yè)科研專家及40多家企業(yè)代表前來交流探討。
研討會由黑龍江省奶業(yè)協(xié)會秘書長杜海濤和黑龍江省畜牧業(yè)協(xié)會秘書長李忠民共同主持,黑龍江省奶業(yè)協(xié)會常務(wù)副會長張維銀及黑龍江省華測檢測技術(shù)有限公司總經(jīng)理楊桂玲出席了本次會議。楊經(jīng)理作為嘉賓代表致辭,介紹了華測檢測的發(fā)展歷程及企業(yè)文化,希望通過本次會議,加強交流與合作,促進我省乳制品行業(yè)的健康發(fā)展。
黑龍江省乳制品監(jiān)管處處長張葉莉?qū)Α叭橹破繁O(jiān)管趨勢及高品質(zhì)乳制品未來發(fā)展方向”等方面進行了精彩的報告;東北農(nóng)業(yè)大學乳品科學重點實驗室主任姜毓君教授全方位解析了“乳制品國家標準法律法規(guī)”;黑龍江省藥品檢驗所食品室主任、國家級GMP審核員姜連閣結(jié)合實際案例生動的講解了“嬰幼兒配方乳粉企業(yè)體系檢查常見問題”;華測檢測乳制品專項實驗室負責人宋戈和陳莎莎結(jié)合數(shù)十年工作經(jīng)驗分享了“嬰幼兒配方粉中非標檢測”及“實驗室日常質(zhì)量管理及關(guān)鍵控制點”等內(nèi)容。
同時,各位專家對企業(yè)在注冊、檢驗、質(zhì)量安全管理方面提出的疑問給予了專業(yè)的解答,研討會得到企業(yè)代表的一致好評,會后向企業(yè)代表頒發(fā)了培訓(xùn)證書,以示鼓勵。
華測檢測
乳制品專項實驗室簡介
華測檢測響應(yīng)國家推進奶業(yè)振興、保障乳品質(zhì)量安全的號召,建立以乳制品為主要研究對象的專項實驗室,可開展生乳、液體乳、嬰幼兒配方乳粉、特殊醫(yī)學用途配方食品及特殊膳食食品領(lǐng)域常規(guī)及特殊檢測項目,實驗設(shè)備精良,專業(yè)技術(shù)力量雄厚,為國家優(yōu)質(zhì)乳工程提供檢測數(shù)據(jù),檢測結(jié)果精準可靠。
實驗室技術(shù)人員乳制品檢測經(jīng)驗豐富,曾參與多部食品安全國家標準中營養(yǎng)素檢測方法的修訂和驗證,2018年作為食品安全國家標準檢驗方法標準跟蹤評價工作組成員,負責嬰幼兒配方食品及乳品相關(guān)檢測方法跟蹤評價工作。
實驗室對乳品行業(yè)及產(chǎn)品了解深入,在乳制品安全質(zhì)量控制領(lǐng)域具備領(lǐng)先技術(shù)服務(wù)能力,為乳制品全產(chǎn)業(yè)鏈提供全方位質(zhì)量管理解決方案。
24類乳及乳制品國標全項檢測
生乳、液體乳、嬰幼兒配方乳粉、特殊醫(yī)學用途配方食品及特殊膳食食品等24類國標全項目檢測
近240項農(nóng)藥獸藥殘留檢測
包含β-內(nèi)酰胺類抗生素、四環(huán)素類、沙星類、磺胺類等25類
生鮮乳質(zhì)量鑒定檢測
乳果糖、糠氨酸和堿性磷酸酶等
可選成分/營養(yǎng)強化劑專項檢測
葉黃素、核苷酸、低聚果糖等
生產(chǎn)工藝數(shù)據(jù)參考非標方法檢測